孙氏安心的叹了口气:“唉!静静没事就好,这钱婆子今天赔完这些银子,够她肉疼一阵子的,估计一时半会不会再出什么幺蛾子了!”
吴悠把老的、小的都安抚好,赶紧跑去厨房做她的豆腐宴去了,娟子在简易灶房那边把红烧豆腐做好,其他的就交给几个妇人,自己过来帮吴悠打下手,其实她也是想跟吴悠多学几道豆腐的作法!
有了娟子的帮忙,吴悠很快就做好了4道豆腐菜肴,娟子也炒了两盘其他的菜式,六个菜做好,家人们都围着餐桌好奇的看着这些豆腐做出来的菜,吴悠出声给大家介绍:
“这个颜色有些红的是麻婆豆腐,吃起来麻麻辣辣的,这个金黄色的球是豆腐丸子,这个是皮蛋豆腐……”
吴子擎打断了吴悠,指着黑乎乎的有些像鸡蛋的东西问道:“二姐,这个黑乎乎的就是你说的皮蛋吗?”
吴悠点点头:“嗯,这个是用鸭蛋做的,等以后咱们自己有时间也可以做一些试试!”
又看看大家都没动筷,指了指桌上的菜说道:“奶奶,三叔你们怎么光看不动呢,凉了就不好吃了!”说着,夹起一个豆腐丸子放在孙氏碗中:“奶奶,您尝尝这个,外焦里嫩,很好吃的!”
孙氏把丸子放进口中,嚼了几口咽进肚子,接着顾不上其他又在盘子里面夹了一个吃起来,嘴里嚼着丸子还含糊不清的说道:“你们快吃,外焦里嫩的,特别好吃!”
几人见孙氏都吃的这么香,纷纷夹起各种豆腐菜肴往自己的嘴里送,边吃边夸赞:“这个麻婆豆腐,吃起来麻麻辣辣的,特别下饭,豆腐的口感也特别好!”
“嗯,这个皮蛋拌豆腐也是,吃起来凉凉的滑滑的,配合着皮蛋的香味也是超级美味!”
“豆腐汤也好吃,豆腐入口顺滑,汤也是油而不腻!”
吴悠见家人对豆腐的评价这么高,忽然生出了一个想法!
吃过午饭,几个孩子跑出去玩,吴悠趁着大人们都在,便说出了自己的想法:“奶奶,三叔,三婶儿,你们觉得这个豆腐好吃吗?”
三人看着吴悠,齐齐的点头:“好吃!”
“那如果跟肉比呢,哪个更好吃一些!”
这次回答的是吴志城:“悠悠啊,肉怎么跟豆腐比呀,我觉得都好吃,各有各的特点!不过这个豆腐真的是特别好吃,我长这么大,第一次吃到比肉还顺口的东西!”
孙氏也点头说道:“嗯,这个豆腐确实好吃,不比肉差!”
娟子也默认孙氏和吴志城说的!
吴悠见这么多人都觉得豆腐好吃,自己的想法就成功了一半,这时,李婶子急急忙忙的跑进来:“孙婶子,悠悠啊,你们今天中午做的豆腐太好吃了,我蒸的馒头和平时一样多,竟然没够吃,现在还有几个汉子吵吵着没吃饱呢!”
吴悠见状,想着自己空间里面还有些馒头,告诉李婶子在这等着,她去取馒头,假装进房间拿馒头,实则是在空间把馒头取出来,抱着满满一大盆馒头交给李婶子,让她赶紧去给大家分着吃,才回到桌前坐好,继续刚才说的事情!
看看三人,开口道:“我想做这个豆腐的生意,你们觉得可行吗?”
吴志城一听,眼睛就亮了:“这个真是个好主意,刚才吃饭的时候我就在想这个问题,因为我的腿不方便,没办法干活,就想着等我腿好了,找你商量做豆腐去镇上卖呢!”
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